HIKE - CRAFT - DINE
Ihr unvergessliches Firmenevent der ganz besonderen Art! (auch für private Gruppen buchbar)

Hüttenexperience am Zemmergrund

 

ggf Schlafmöglichkeit bei Anreise am Vortag: Gasthaus Schwarzenstein in Ginzling

 

10:00 Uhr    Treffpunkt Breitlahner (Ginzling Richtung Schlegeis Stausee)
10:30 Uhr    Abmarsch Breitlahner zur Klause

10:50 Uhr    Ankunft Klause - Jause
12:30 Uhr    Abmarsch Klause zur Grawandhütte
14:00 Uhr    Ankunft Grawand - Bettenbezug

15:00 Uhr    Kurs
19:30 Uhr    6 Gang Gourmetmenü mit Bier-/Weinverkostung

08:00 Uhr    Frühstück
10:00 Uhr    Kurs
13:00 Uhr    Mittagessen
15:00 Uhr    Abmarsch zur Breitlahner
Erweiterung auf eine 2. Übernachtung möglich

 

Packing List:

 

Festes Schuhwerk
Rucksack
Wanderausrüstung für jedes Wetter

Sonnenschutz

Kulturzeug

Hausschuhe

Bedenke: am Berg ist weniger mehr!

Teilnehmeranzahl bis zu 20 Personen.

Preis auf Anfrage.
 

Wer sind wir?
 

Christina Steindl

 

Eigenschaft:        Perfektionistisch

Besondere Erfolge:    
2016 Junge Wilde by Rolling Pin - Platz 3
2016 Koch des Jahres - Preis für den besten Hauptgang
2018 Junge Wilde by Rolling Pin - Platz 4
2018 The Taste by Sat 1 - Halbfinalistin

Etabliert durch hochklassige Kochwettbewerbe und TV, ist die taffe und medienwirksame Tirolerin nicht nur ein Fall für den Herd. Promotion, Eventmanagement und Gourmetmedienconsulting zählen zu ihren professionellen Spezialgebieten. Ihr Kochstil ist avendgardistisch, jung und exzentrisch. Die Geschmäcker der Natur ins neue Zeitalter zu führen und altvergessene Traditionsgerichte in die Renaissance zu schicken, bezeichnen ihre Herzensangelegenheiten. Der Berg ruft - kein Gifel ist der dynamischen Bergfex zu hoch. In den höheren Gefielden kann sie in den Einklang mit sich selbst treten, abschalten und ihre Gedanken komplett neun, modernen Geschmacksexplosionen widmen.

Michael „Mich“ Lang (lang.made)

 

Eigenschaft:        Findig / Alleskönner

 

Besondere Erfolge:    
2014 Fifa Worldcup Statue Hoboken New Jersey
2014 Firmengründer "Brooklyn Reclaimed" 

2015 Architectual Digest Home Design Show NYC Top 10

 

Das Edelweiss ist eine hochalpine, unsterbliche Pflanze. Einmal gepflückt, trocknet sie aus und behält ihre Schönheit für immer. So auch unser Michael. Ein Weltenbummler, der letztendlich doch wieder den Weg in seine unübertreffbar atemberaubende Heimat gefunden hat. Ehemals kunstlerisch verwirklichend in den USA, sowie Italien und England, entwickelte er seinen eigenen Stil in natürlicher Perfektion. Ihm ist kein Handwerk zu aufwendig um ein einzigartiges Endergebnis zu kreieren. Unseren Kunden lehrt er den professionellen Umgang mit verschiedene Materialien, wie Leder, Holz und Wolle, damit sie sich ein personalisiertes Andenken von unserem Ausflug mit nach Hause nehmen können. Inspiriert von der Natur, fand er seine Berufung in der Verarbeitung von überproduziereten, organischer Materialien, zu deren Beschaffung er auch gerne selbst beiträgt.

 

Eduard "Edi" Margreiter

 

Eigenschaft:         Lebendig

 

Besondere Erfolge:    
2017 Falstaff Beliebteste Pizzeria Tirols Platz 1 „Pizzeria Per Tutti“
2018 Falstaff Beliebteste Pizzeria Tirols Platz 2 „Pizzeria Per Tutti“
2017 Tripadvisor Certificate of Excellence 4,5/5 Punkte „Pizzeria Per Tutti“

 

Edi ist ein herrausragendes Multitalent und besticht durch seine unglaubliche Ausdauer und Professionalität. Sowie gesehen, gleich ausprobiert - es gibt keine Herrausforderung, die er nicht in Angriff nehmen würde. Der naturverbundene Kirchberger liebt es seine zahlreichen Kräuter beim Wachsen und Gedeihen zu unterstützen, und diese dann quasi aus erster Hand in deren Vielfältigkeit zu verarbeiten. Auch die körperliche Betägtigung kommt bei Edi nicht zu kurz - beim Wandern in unseren atemberaubenden Bergen Tirols oder auch beim Schwimmen an der adreatischen Küste findet er gerne seine innere Mitte. Regionalität und Saisonalität sind bei ihm keine Lektüre, sondern ein Versprechen.

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Unser
TEAM

"Ihr Event ist unsere Berufung"

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